táo mèo ở đâu ngon nhất
Kim Bôi có suối nước nóng với nhiệt độ thấp nhất trong các suối nước nóng ở Việt Nam. Nguồn nước khoáng nóng có khả năng giảm các chứng đau nhức cơ thể rất tốt. Nếu gia đình bạn có người cao tuổi thì đây là điểm đến không thể lý tưởng hơn. Vườn Quốc gia Xuân Thủy - tỉnh Nam Định Vườn Quốc gia Xuân Thủy là sân ga của nhiều đoàn chim di cư quốc tế.
- Táo mèo là một sản vật rất nổi tiếng của núi rừng Tây Bắc. - Ngoài cách ăn trực tiếp như một loại trái cây tươi ngon, người ta còn sử dụng quả táo mèo phơi khô để ngâm rượu - Táo mèo khô Nguồn hàng từ Yên Bái Tây Bắc - Táo mèo khô ngâm rượu: 120k/1kg - Rượu táo mèo hay còn gọi là Sơn Tra là đặc sản của người dân vùng núi Tây Bắc
Cây táo mèo cô đơn ở Tà Xùa đang thu hút đông đảo bạn trẻ đến check-in nhờ vẻ đẹp lặng lẽ giữa khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ. Ở Sơn La có một cây táo mèo lẻ loi đơn bóng đứng lặng thầm nơi góc đồi Tà Xùa. Nhưng thời gian gần đây, cây táo mèo đã thôi không còn
Những quả táo mèo tươi có vị chua ngọt mà lại đắng chát. Sau quá trình ngâm ủ, những tính chất được chắt lọc ra để làm rượu. Rượu táo mèo ban đầu uống sẽ cảm giác như đang uống một loại nước ngọt có ga. Nhưng càng uống thì lại càng thấy ngất ngây, chìm đắm trong hương vị của núi rừng Tây Bắc. Rượu táo mèo rơm vàng mua ở đâu?
Táo Mèo Chúng Tôi Bán. Hiện tại công ty chúng tôi có dự án trồng thảo dược, các loại sâm quý ở Mù Cang Chải, sống cùng bà con và trực tiếp thu mua táo mèo và chế biến, Chúng tôi tự tin có được loại táo mèo chất lượng nhất, Chế biến táo mèo khô vệ sinh và từ loại quả ngon nhất.
materi ips kelas 6 sd kurikulum 2013 pdf. Có lẽ nổi tiếng nhất, có mùi vị đặc trưng nhất là táo mèo ở Mù Cang Chải, Yên Bái, nơi có khí hậu mát mẻ, ở độ cao trên Táo mèo đã trở thành một “đặc sản” của vùng đất này. Táo mèo đông y gọi là quả sơn tra được trồng ở nhiều tỉnh vùng Tây Bắc như Yên Bái, Lào Cai, Sơn La,… Nhưng có lẽ nổi tiếng nhất, có mùi vị đặc trưng nhất là táo mèo ở Mù Cang Chải, Yên Bái, nơi có khí hậu mát mẻ, ở độ cao trên Táo mèo đã trở thành một “đặc sản” của vùng đất này. Cây táo mèo mọc rải rác trên những cánh rừng, chiều cao trung bình chừng 7 - 10m, thân gỗ, tán lá rộng. Tháng 9, tháng 10 là mùa thu hoạch. Thời điểm này khắp các chợ huyện và nhiều nhất là chợ ga Yên Bái ngập tràn táo mèo. Những người dân địa phương sành ăn không tham chọn quả to, đẹp mã mà thường lựa những quả nhỏ, quả có sâu vì đây mới thực là những quả táo ngon. Táo mèo là một loại quả đa năng, vừa là một vị thuốc quý, vừa dùng để giải khát mát và bổ trong mùa hè. Hạt và ruột có nhiều tính năng giảm béo, hạ huyết áp, an thần cân bằng sinh lý và phòng chống các biến chứng do tăng huyết áp gây ra… Chính vì vậy, táo mèo được dùng nhiều trong các vị thuốc bồi bổ tinh thần và chế thành rượu vang khai vị được nhiều người ưa thích. Táo mèo và đường kết hợp với nhau tạo ra một dung dịch vàng, sóng sánh như mật ong, có vị chua mát, ngọt thanh, không còn vị chát, mùi thơm nhẹ nhàng. Với những người khéo tay, quả táo mèo được chế biến ra nhiều loại thức quà như xi rô, mứt, ô mai. Để chế biến thành ô mai, người ta đem táo sấy khô rồi nấu với đường, rồi lại sấy khô. Để món ô mai thêm đậm đà, người chế biến thường xay gừng rồi nấu cùng sẽ được một món ô mai rất ngon, vô cùng hấp dẫn dùng trong những tháng mùa đông và trong dịp tết Nguyên đán. Quả táo mèo đem muối sổi với đường, muối và ớt cũng là một món ngon tuyệt vời, vị cay, mặn, ngọt, giòn và vương vấn mãi mùi thơm riêng có. Ngoài ra, dân địa phương còn cắt táo mèo thành những lát mỏng, đem phơi khô, dùng để pha nước như dùng trà, rất mát. Khách du lịch về Yên Bái cũng bị thu hút bởi những bình rượu táo mèo, có thể gọi là “mỹ tửu” của vùng sơn cước. Một loại rượu rất dân dã và độc đáo. Cách ngâm cũng đơn giản, táo mèo rửa sạch, cắt bỏ 2 đầu rồi ngâm cùng rượu nấu. Rượu táo mèo có màu nâu sóng sánh và vị thơm ngọt rất đặc trưng, thực khách không thể cưỡng lại. Còn gì tuyệt vời hơn khi bạn không cần phải đến Yên Bái mà vẫn có thể thưởng thức những quả táo mèo, mang theo vị hơi chát, chua thanh của thứ quả kết tinh từ hương rừng, gió ngàn. Mọi thông tin về táo mèo, quý khách vui lòng liên hệ - Tặng quà đặc sản, trao vạn tinh hoa Hotline 0901 486 486.
Táo mèo khô là một trong những đặc sản của Tây Bắc – thứ quả không phải nơi nào cũng có. Loại quả được biết đến với tác dụng đa năng khi được sử dụng đúng cách. 1. Táo mèo là quả gì?2. Quả táo mèo có vào thời gian nào?3. Táo mèo ở đâu ngon nhất?4. Cách ngâm rượu táo mèo khô5. Táo mèo có tác dụng gì?6. Táo mèo ngâm rượu có tốt không?7. Phân biệt táo mèo rừng Tây Bắc và táo của Trung Hình Hương Cảm giác khi ăn8. Táo mèo khô bao nhiêu tiền 1kg?9. Mua táo mèo ở đâu? 1. Táo mèo là quả gì? Quả táo mèo là một loại quả dại có vị chua, chát nhẹ và hơi khó ăn. Loại quả này chỉ mọc tại những khu vực rừng núi có độ cao trên 1000m so với mực nước biển. Táo mèo Tây Bắc Do đặc điểm về nơi sống, táo mèo phân bố nhiều nhất ở các khu vực như Yên Bái, Sơn La, Lào Cai, Hòa Bình,… Chính vì vậy, tại nước ta, táo mèo là đặc sản mà chỉ ở vùng Tây Bắc mới sở hữu, thậm chí là không có nhiều người biết đến loại quả này. 2. Quả táo mèo có vào thời gian nào? Quả thuộc loại quả thịt, có hình trứng với đường kính từ 2 – 3cm. Khi chín, quả có mùi thơm khá lạ. Táo mèo Táo mèo thường bắt đầu vào màu hoa nở rộ tư tháng 2 đến tháng 3. Bước sang tháng 8 – tháng 9, cây bắt đầu kết quả. Quả có vỏ màu xanh hoặc xanh vàng, đôi khi cũng có quả có màu đỏ tía. 3. Táo mèo ở đâu ngon nhất? Quả táo mèo thơm và ngon phụ thuộc rất nhiều vào đất trồng của từng vùng. Tuy có nhiều tại vùng núi Tây Bắc nhưng táo mèo ở Yên Bái vẫn là ngon nhất. Với hai địa điểm là táo mèo ở Lùng Cúng, Nậm Có, Tú Lệ và xã Lập Nghiệp, Huyện Mù Cang Chải. Quả ở đây đặc trưng bởi sự đậm mùi, hương thơm rất đặc trưng. Quả có thể ăn sổi chấm muối cũng rất ngon. Ngoài ra, quả ở xã Ngọc Chiến, Mường La, Bắc Yên thuộc tỉnh Lạng Sơn cũng là một địa điểm ngon mà bạn có thể lựa chọn. Táo mèo khô 4. Cách ngâm rượu táo mèo khô Nguyên liệu cho một bình rượu táo mèo khô cần có 1kg táo mèo khô không bị ẩm hoặc mốc, 5 lít nếp cái hoa vàng 40 – 50 độ. Cách ngâm rượu như sau Táo mèo khô đem đi rửa sạch và để ráo. Đầu tiên, bạn lấy me khô đã sơ chế, rửa sạch và để ráo. Cho quả khô và rượu vào bình với tỷ lê 15 tức là 1kg quả sẽ ngâm với 5 lít rượu trắng. Sử dụng một mảnh vải sạch che nhẹ miệng lại và đậy nắp. Điều này giúp rượu không bị bay hơi. Nên để bình vào nơi thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời tiếp xúc trực tiếp. Táo mèo khô ngâm rượu Với rượu táo mèo khô, người dùng cần ngâm ít nhất là 1 năm mới có thể đem ra sử dụng nếu muốn thưởng thức hương vị chuẩn và ngon nhất. 5. Táo mèo có tác dụng gì? Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trong quá táo mèo có chứa nhiều hợp chất quý như Acetylcholine, Hydrat Cacbon, Acid citric, Phytosterin, Acid caffeic,… Do đó, khi được dùng đúng cách, táo mèo có các tác dụng là Cải thiện chức năng tim, chống loạn nhịp tim, tăng cường lưu lượng mạc vàng, chống co giãn mạch máu,… Kích thích hệ hệ tiêu hóa tốt hơn nhờ tác dụng làm enzym có trong dạ dày. Táo mèo có tính sát khuẩn tốt, giúp ức chế các vị khuẩn gây bệnh như liên cầu beta, tụ cầu vàng. Sử dụng táo mèo có khả năng đào thải các cholesterol xấu trong cơ thể, giảm hàm lượng mỡ trong máu, ngăn ngừa đột quỵ, xơ vừa động mach. An thần, tăng hấp thụ của mao mạch và làm co cơ tử cung. Táo mèo có nhiều lợi ích cho sức khỏe Ngoài ra, trong Đông Y, táo mèo được là một vị thuốc quý, được sử dụng với nhiều bài thuốc dân gian chữa bệnh như chữa trướng bụng, rối loạn mỡ máu, trị huyết áp cao, tăng cường khả năng tiêu hóa, chữa gan nhiễm mỡ,… 6. Táo mèo ngâm rượu có tốt không? Táo mèo ngâm rượu là hoàn toàn tốt, bởi rượu táo mèo có nhiều tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe khi sử dụng đúng cách. Trong đó, các tác dụng của rượu táo mèo có thể kể đến như Hỗ trợ điều tri bệnh viêm khớp. Rượu táo mèo giúp dưỡng tóc hiệu quả. Giúp làm đẹp, sáng da. Kích thích hoạt động của hệ tiêu hóa. Hỗ trợ điều trị huyết áp cao. Phòng ngừa các bệnh lý về tim mạch. Táo mèo khô ngâm rượu Tuy nhiên, cùng với những tác dụng tích cực kể trên, sử dụng rượu táo mèo là không tốt và không nên với các đối tượng như Người bị viêm loét dạ dày. Người đang mắc các bệnh về tim. Phụ nữ mang thai. Nam giới có yếu tố sinh lý cao. 7. Phân biệt táo mèo rừng Tây Bắc và táo của Trung Quốc Hình thái Táo mèo Tây Bắc thường vỏ ngoài hơi sần, ráp, vỏ rất xanh, khi chín già mới chuyển sang ngả vàng. Ngược lại, táo của Trung Quốc có phần nhẵn, bóng và quả khá to. Táo mèo Tây Bắc quả to, vỏ hơi sần và xanh Hương vị Táo mèo chuẩn vị Tây Bắc có mùi thơm lạ, nếm ăn có vị chua, hơi chát và ngọt nhẹ. Táo của Trung Quốc thường có vị ngọt lịm với quả chín và chát đậm với quả xanh. Cảm giác khi ăn Táo mèo của Việt Nam khi ăn có độ chắc, giòn nhất định, cho dù quả đã héo. Táo Trung Quốc khi ăn có độ xốp, mềm và độ lún khá cao, nếu để lâu rất dễ bị héo và thối. 8. Táo mèo khô bao nhiêu tiền 1kg? Vậy táo mèo khô bao nhiêu 1kg? Theo giá thị thường, táo mèo khô dao động chủ yếu từ đ – tùy vào loại táo mèo Việt Nam hay táo mèo Trung Quốc. Giá táo mèo Tây Bắc 9. Mua táo mèo ở đâu? Khi vào mùa thu hoạch, bạn có thể dễ dang mua táo mèo khi có nhu cầu tại các cửa hàng bán đặc sản Tây Bắc, thậm chí là trên các trang mạng. Tuy nhiên, nếu muốn mua táo mèo loại 1 cùng giá thành hợp lý thì Ẩm Thực Xanh là địa chỉ mà bạn nên tham khảo. Táo mèo khô Tại Ẩm Thực XANH, chúng tôi cung cấp táo mèo tươi Yên Bái – loại táo ngon nhất vùng Tây Bắc với mức giá chỉ từ Chúng tôi luôn cam kết bán hàng với sư tuyển chọn quả chất lượng nhất, ngon nhất và an toàn nhất dành cho người dùng. Vui lòng liên hệ hotline – khi có nhu cầu mua hàng. Chúng tôi nhận ship COD trên toàn quốc. Bên cạnh đó, Ẩm Thực XANH cũng cung cấp các loại đặc sản Tây Bắc như thịt trâu gác bếp, thịt lợn gác bếp, lạp xưởng, cá khô,… mà bạn có thể tham khảo!
Táo mèo hay còn gọi là quả sơn trà – một loại quả nổi tiếng của vùng núi phía Bắc nước ta. Cách sử dụng phổ biến nhất của quả táo mèo là để ngâm rượu. Không chỉ tạo nên loại “mỹ tửu” mà cánh mày râu yêu thích, ngâm rượu táo mèo chuẩn còn có tác dụng trị bệnh, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tìm hiểu chi tiết hơn về Đặc điểm, tác dụng của quả táo mèo Hàng năm, cứ đến tầm tháng 08, nhiều người lại cất công đi mua sơn trà về ngâm rượu. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách ngâm rượu táo mèo sao cho chuẩn. Bài viết này, Hoa Lá Cành sẽ hướng dẫn bạn công thức tự làm rượu táo mèo tại nhà thơm ngon, đúng vị và quan trọng là giữ được những thành phần bổ dưỡng của loại quả này. Bên cạnh đó còn bật mí cho bạn chỗ mua táo mèo tốt nhất. Hãy cùng theo dõi nào! Quả sơn trà nổi danh của vùng Tây Bắc Nhiều người nghĩ, rượu ngâm quả sơn trà đơn giản chỉ để uống trong các cuộc vui, các sự kiện mà không ngờ rằng nó còn là một loại rượu thuốc, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách và đúng liều lượng. Điển hình là những tác dụng sau đây Tốt cho hệ tiêu hóa, tăng bài tiết pepsin dịch vị và acid mật. Kháng khuẩn, chống oxy hóa, tăng hệ miễn dịch cho cơ thể. Tăng cường sinh lý ở nam giới. Tốt cho hệ tim mạch. Hỗ trợ giảm cân, đẹp da, chống lão hóa cho phái nữ. Cách ngâm rượu táo mèo ngon, tốt cho sức khỏe Để ngâm rượu, bạn có thể dùng sơn trà tươi hoặc khô đều được. Hoa Lá Cành sẽ hướng dẫn chi tiết từng cách làm một, các bước cũng khá đơn giản. Chọn những quả táo tươi ngon, căng mịn Ngâm rượu với quả táo mèo tươi Táo mèo có xuất xứ từ vùng núi cao phía Bắc như Yên Bái, Lào Cai, Lai Châu, Sơn La,… Trong đó loại ngon nhất là táo mèo Yên Bái, được thu hái chủ yếu ở các huyện Văn Chấn, Tú Lệ, Mù Cang Chải,… có vị ngọt và hương thơm đặc trưng. Thời điểm thu hoạch của sơn trà là tháng 8 – tháng 12, bạn có thể dễ dàng mua quả tươi về tự ngâm rượu. Chuẩn bị nguyên liệu Táo mèo tươi Để ngâm rượu ngon bạn nên chọn những quả táo đỏ, má đào, không dập nát sẽ mang lại bình rượu chất lượng nhất. Đặc biệt, bạn nên chọn mua táo vào khoảng cuối tháng 08 đến giữa tháng 09. Đây là thời điểm táo đạt độ chín hoàn hảo nhất. Rượu ngâm Nên dùng rượu nếp hoặc rượu gạo tẻ khoảng 40 độ, được nấu bằng men ta, đã ủ được một thời gian dài rượu ủ càng lâu càng tốt. Có thể dùng rượu ngô Bắc Hà để ngâm, thành quả thu được vô cùng tuyệt vời. Cách thực hiện Bước 1 Sơ chế táo tươi Rửa sạch táo mèo rồi để ráo. Dùng dao cắt bỏ những chỗ bị thâm và 2 đầu quả táo không gọt bỏ vỏ nha. Bổ đôi quả táo, cho ngâm ngay vào nước sạch. Sau 5 phút rửa sạch rồi ngâm tiếp với nước muối pha loãng tầm 30 phút. Rửa lại táo một lần nữa, vớt ra để ráo Bước 2 Ngâm táo mèo với đường Chuẩn bị bình ngâm bằng thủy tinh kích thước đủ với lượng táo và rượu đã chuẩn bị. Bình đã rửa sạch và để khô. Cho táo mèo đã được sơ chế và đường vào bình 2kg thì dùng 1kg đường. Cứ 1 lớp tào thì rải phủ lên 1 lớp đường. Chú ý đường phải rải kín bề mặt táo. Đậy chặt nắp bình và đợi 10 – 14 ngày. Táo mèo ngâm rượu chuẩn vị Bước 3 Ngâm rượu Sau khoảng 2 tuần, bạn thấy táo nổi lên trên, phần nước đường và đường bị bão hòa không thể tan lắng ở phía dưới thì những bước đầu bạn đã làm chuẩn rồi đó. Để tiếp tục các bạn làm như sau Chắt hết phần nước đường ra, cho vào chai hoặc bình cất đi. Phần nước cốt này sau dùng để trộn với rượu táo mèo khi uống sẽ dễ uống và cho hương vị ngon hơn. Còn phần táo mèo trong bình, chúng ta sẽ đổ rượu trắng đã chuẩn bị vào. Đậy chặt nắp và để vào một góc nhà, chú ý chọn nơi khô ráo, sạch sẽ, thoáng mát, không bị ánh nắng chiếu vào. Để ngâm từ 3 – 6 tháng là có thể dùng được. Để càng lâu rượu táo mèo tươi sẽ càng ngon. * Mẹo hay Khi ngâm rượu táo mèo tươi bạn cho một chút quả khô đã sao vàng để rượu có màu cánh gian nhanh hơn, thơm hơn. Cách ngâm rượu táo mèo khô Nhiều người phân vân, không biết ngâm rượu táo mèo khô hay tươi ngon hơn? Để chúng tôi bật mí cho bạn. Quả sơn trà đã sao vàng cũng là nguyên liệu ngâm rượu ngon, hương vị hệt táo mèo tươi, các thành phần có lợi cho sức khỏe cũng không hề giảm. Nhưng quan trọng là bạn phải biết cách ngâm đúng. Bình rượu táo mèo khô chất lượng Nguyên liệu cần chuẩn bị Táo mèo khô Mua táo mèo khô tại địa chỉ uy tín, chất lượng. Đảm bảo là táo có nguồn gốc tại Việt Nam, tránh mua chế phẩm làm từ táo mèo Trung Quốc. Nguyên liệu đảm bảo không bị ẩm mốc. Rượu ngon Tốt nhất bạn nên chọn rượu nếp cái hoa vàng, nồng độ cồn từ 40 – 45. 1kg táo khô sẽ ngâm với 5 – 10 lít rượu. Cách thực hiện Bước 1 Mang sơn trà khô rửa sạch và để thật ráo. Bước 2 Cho táo đã xử lý vào bình thủy tinh, đổ rượu trắng vào. Bước 3 Dùng một mảnh vải mỏng sạch bịt kín miệng bình không có cũng không sao. Đậy chặt nắp và cất vào góc nhà. Ngâm ít nhất 1 năm mới đem ra sử dụng. Lưu ý khi sử dụng rượu ngâm sơn trà Loại rượu ngâm này biết là tốt cho sức khỏe nhưng không nên uống quá nhiều, phải sử dụng đúng đối tượng và đúng liều lượng. Uống nhiều rượu cùng một lúc không tốt, ngược lại sẽ gây tổn hại đến sức khỏe. Hãy nhớ những lưu ý dưới đây Ngâm rượu táo mèo để làm rượu thuốc, mỗi bữa cơm dùng 1 – 2 chén, sẽ rất tốt cho sức khỏe. Rượu ngâm phải để ít nhất 3 tháng mới có tác dụng tốt đối với quả tươi và ít nhất 12 tháng đối với loại quả khô. Người bị bệnh xơ gan, viêm gan không nên sử dụng. Người bị bệnh về dạ dày hay những người mới ốm dậy cũng không nên dùng. Mua táo mèo ở đâu tốt nhất? Bạn muốn tự tay ngâm một bình rượu táo mèo thơm ngon cho gia đình, làm “mỹ tửu” để thưởng thức, đãi khách, sử dụng làm rượu thuốc để bồi bổ sức khỏe. Đúng độ sơn trà đang được thu hái rầm rộ, hãy tìm mua ngay thôi nào! Xin giới thiệu đến bạn cửa hàng của Hoa Lá Cành – Đơn vị chuyên bán thảo dược, đồ ngâm rượu tự nhiên uy tín và chất lượng. Tại đây bạn sẽ được mua táo mèo Yên Bái, táo mèo Sapa chuẩn với giá thành vô cùng “hạt dẻ”, hàng được vận chuyển về liên tục, đảm bảo độ tươi mới. Bạn có thể đặt hàng nhanh bằng hình tức online qua website hoặc liên hệ theo thông tin dưới đây Địa chỉ Số 68A tổ 10 Ngõ Ga Hà Đông, P. Phú La- Hà Đông- Hà Nội Hotline – Email hoalacanh2583 Website Zalo 091 577 3000
Hiện nay, Việt Nam có rất nhiều loại đặc sản, mỗi tỉnh thành, mỗi vùng miền đều có những đặc sản riêng biệt tạo đặc trưng cho từng tỉnh thành, từng vùng miền. Quả táo mèo là một loại đặc sản gia vị cũng nằm trong những đặc sản Việt Nam của người đồng bào vùng Tây Bắc. Vậy quả táo mèo đặc sản này này như thế nào? giá bao nhiêu tiền? mua ở đâu được hàng chuẩn tốt?… cùng nhiều câu hỏi khác của các độc giả. Hãy cùng đi tìm câu trả lời cho các bạn về loại quả này nhé! 1. Táo mèo là gì?2. Đặc điểm của cây táo mèo3. Táo mèo ở tỉnh nào4. Công dụng, tác dụng của quả táo mèo5. Video Rivew của kênh sức khỏe việt về quả táo mèo6. Cách sử dụng quả táo Táo mèo ngâm với đường Táo mèo ngâm mật ong7. Táo mèo có giá bao nhiêu tiền?8. Mua táo mèo ở đâu9. Cách phân biệt táo mèo Việt Nam với táo mèo Trung Hình dạng và màu Độ cứng mềm10. Kết luận 1. Táo mèo là gì? Táo Mèo là loại quả nằm trong top đầu những thảo dược, dược liệu tốt cho sức khoẻ của người đồng bào dân tộc Tây Bắc. Quả táo mèo còn dùng để ngâm rượu, rất được ưa thích của người dân các tỉnh miền núi Tây Bắc Việt Nam. Quả táo mèo 2. Đặc điểm của cây táo mèo Cây gỗ bán thường xanh hay sớm rụng lá, cao 2–3 m. Các cành nhỏ màu nâu tía hay nâu đen khi già, hình trụ thon búp măng, đẹp, mập, ban đầu rậm lông, khi già không lông; các nụ màu mâu đỏ, có lông tơ, đỉnh nhọn. Cây táo mèo Lá kèm sớm rụng, hình mác, nhỏ, đỉnh nhọn, cuống lá 0,5–2 cm, thường có lông tơ, phiến lá hình e líp hay mác thuôn dài, kích thước 3,5–8 × 1,5–2,3 cm, mỏng như giấy, lông tơ thưa thớt ở phía xa trục hay gần như không lông, phía gần trục không lông, láng, gốc lá hình nêm rộng bản hay gần như thuôn tròn, mép lá có khía tai bèo nông, hiếm khi có khía răng cưa hay chỉ nguyên ở gần đỉnh, đỉnh nhọn, cuống ngắn hay gần như không có, có lông tơ. Hoa mọc thành chùm gồm 3–5 hoa, đường kính khoảng 2,5 cm, lá bắc hình mác. Đế hoa hình chuông, với lông tơ rậm rạp ở phía xa trục. Lá đài hình mác hay hình mác tam giác, dài 5–8 mm, cả hai mặt có lông tơ, hơi ngắn hơn so với ở đế hoa, mép nguyên, nhọn đỉnh. Cánh hoa trắng, thuôn dài hay thuôn dài-hình trứng ngược, kích thước 1,2–1,6 cm × 5–9 mm, nhị hoa khoảng 30. Vòi nhụy dài như nhị, hợp sinh và có lông tơ ở gốc. Quả dạng quả táo màu vàng, hình cầu hay elipxoit, đường kính 2–3 cm, có lông tơ khi non, lá đài bền, ra hoa khoảng tháng 2 – 3, kết quả tháng 8-9. Quả táo mèo 3. Táo mèo ở tỉnh nào Cây táo mèo thường mọc ở sườn núi, ven suối, ven các bụi rậm ở độ cao – m. Có ở,Ấn Độ, Bhutan, Myanma, Nepal, Pakistan, Sikkim, Thái Lan, tây nam Trung Quốc tây nam Tứ Xuyên, đông bắc Vân Nam, Việt Nam. Ở Việt Nam cây táo mèo được trồng ở nhiều tỉnh vùng Tây Bắc như Yên Bái, Lào Cai, Sơn La. Nhưng có lẽ nổi tiếng thơm ngon nhất là táo mèo ở Yên Bái, nơi có khí hậu mát mẻ, cây táo mọc ở độ cao trên cho quả rất ngon và nhiều chất 4. Công dụng, tác dụng của quả táo mèo Quả táo mèo có các công dụng, tác dụng sau Quả táo mèo, trong đông y có công dụng an thần. Đặc biệt, hạt táo mèo có công dụng gây buồn ngủ, sử dụng hạt táo mèo đúng cách có thể chữa bệnh mất ngủ. Quả táo mèo còn dùng để ngâm rượu táo mèo, rất được ưa thích của người dân các tỉnh miền núi Tây Bắc Việt Nam. Táo mèo có khả năng tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, đào thải các chất độc hại và nâng cao sức đề kháng cho con người. Táo mèo giúp làm đẹp giúp cho lỗ chân lông se khít lại, hạn chế sự tích tụ của các chất thải, bã nhờn trên làn da, làn da bạn sẽ căng bóng, mịn màng 5. Video Rivew của kênh sức khỏe việt về quả táo mèo 6. Cách sử dụng quả táo mèo Táo mèo ngâm với đường Tỉ lệ Chúng ta ngâm với tỉ lệ 1,5kg táo mèo với 1kg đường. Sử dụng đường trắng hoặc đường vàng tùy sở thích. Cách làm Táo Mèo đã được thái miếng, rửa sạch, để ráo nước xếp vào trong lọ/bình thủy tinh. Cứ 1 lớp Táo Mèo, chúng ta rải 1 lớp đường. Đậy chặt nắp, trong vòng vài ngày đầu, nên lắc, đảo để đường ngấm đều các miếng táo. Táo mèo ngâm đường Táo mèo ngâm mật ong Tỉ lệ 1,5kg táo mèo với 1L mật ong Cách làm Xếp táo vào lọ/bình, đổ trực tiếp mật ong vào, đậy kín nắp. Trong vòng vài ngày đầu, nên lắc để mật ong ngấm đều các miếng táo ngâm mật ong sẽ tốt hơn ngâm đường Táo mèo ngâm mật ong 7. Táo mèo có giá bao nhiêu tiền? Cập nhật bảng giá táo mèo mới nhất trên thị trường hiện tại Giá táo mèo quả to có giá từ đến 1kg Giá quả táo mèo nhỏ có giá từ đến 1kg Giá táo mèo khô để ngâm rượu có giá từ đến 1kg Giá bán của sản phẩm 8. Mua táo mèo ở đâu Quả táo mèo mua ở đâu được đúng loại táo mèo rừng ngon, uy tín và đảm bảo chất lượng sạch? Để mua được quả táo mèo ngon có những cách sau Nếu bạn có người nhà ở vùng Tây Bắc có thể nhờ mua hộ chuyển về là đảm bảo nhất Hoặc bạn hãy đến các cửa hàng đặc sản uy tín nơi gần bạn để mua Khu bạn không có thì đặt mua qua mạng trên các trang thương mại điển tử như shopee, sendo… hay những trang mạng xã hội như facebook, zalo,… 9. Cách phân biệt táo mèo Việt Nam với táo mèo Trung Quốc Hình dạng và màu sắc Thường loại táo mèo của Việt Nam là táo được mang xuống từ Sơn La, Hà Giang hay Mù Cang Chải. Loại táo này vỏ ngoài hơi sần, ráp, vỏ rất xanh. Trong khi táo mèo Trung Quốc thì vỏ ngoài nhẵn, to hơn, nhìn rất bóng. Vị Để mua được táo chính hiệu từ vùng Tây Bắc, người mua nên nếm thử, nếu có vị chua, hơi chát, ăn không quá ngọt thì là táo mèo chuẩn. Ngược lại, táo mèo Trung Quốc ăn có cảm giác mềm, xốp; quả xanh rất chát còn quả chín thì ngọt lịm. Độ cứng mềm Các chủ bán hàng cũng tiết lộ, nếu là táo ta thì rất săn chắc, cho dù có héo thì vỏ sẽ săn lại. Còn táo Trung Quốc, chỉ cần khẽ bấm quả táo sẽ thấy lún, cảm giác mềm, xốp. Những quả táo này khi để lâu ngày không bị héo như táo ta mà bị thối nhũn. 10. Kết luận Trên đây là bài viết review về quả táo mèo. Hy vọng với những kiến thức trên bạn có thể biết thêm thông tin và sử dụng loại đặc sản này. chúc các bạn luôn khỏe mạnh! Táo Mèo Là Gì? Giá Bao Nhiêu? Mua Ở Đâu? Chi Tiết Từ A-Z5 100% 1 vote
Tà Xùa được biết đến như một đại dương mây mênh mông của Tây Bắc. Không chỉ cuốn hút du khách bằng biển mây mênh mông bát ngát, những thức quà kì diệu ở đây cũng khiến không ít người xao xuyến. Giữa biển trời mênh mông ấy, có một loại cây quý hiên ngang mọc lên. Loại cây cho cho ra một thứ quả mang hương vị diệu kì, ôm trọn cả núi rừng vào trong – táo mèo Tà Xùa. Loại quả mang rất nhiều giá trị dinh dưỡng Khám phá ngay loại quả đặc biệt cũng những chế phẩm có 1 không 2 từ táo mèo Tà Xùa cùng Checkin Travel nhé! Táo mèo mọc ở đâu và có đặc tính gì? Vô số tác dụng thần kì của táo mèo! Rượu táo mèo Táo mèo ngâm mật ong Táo mèo ngâm đường Táo mèo mọc ở đâu và có đặc tính gì? Táo mèo là loài cây thân gỗ dạng bán thường xanh. Cây thường rụng lá sớm, chiều cao trung bình khoảng từ 1,5 đến 3 mét. Cành cây có màu hơi nâu nhỏ, hoặc có màu nâu tía thường cây về già sẽ có màu này. Cây táo mèo Tà Xùa mọc tự nhiên ở độ cao ra hoa vào mùa xuân và thu hoạch vào mùa thu khoảng tháng 8 đến tháng 10 hằng năm. Hoa của cây mọc thành các chùm, mỗi chùm hoa từ 2 đến 5 hoa, đường kính hoa từ 2 – 3 cm hình bắc mác. Đế của hoa có hình vuông, lông tơ rậm ở phần xa trục. Lá đài hình mác, tam giác hoặc hình hơi mác. Dài từ 3-6cm, có các lông tơ ở cả hai mặt, đế hoa ngắn, mép lá còn nguyên. Táo mèo sấy khô Cánh hoa có màu trắng tinh, hơi hình trứng, có hình thuôn dài, dài khoảng 1 đến 2 cm, rộng vài mm. Nhị hoa dài có khoảng 30 nhị, nhụy dài, có lông tơ. Hoa của cây thường ra vào tháng 1 đến cuối tháng 3. Quả có màu hơi vàng, hoặc màu xanh, nhiều khi có bớm màu hơi đỏ. Quả có hình cầu to, hoặc hình quả táo to, nhưng nhỏ hơn. Đường kính khoảng 1 đến 5cm, hơi có lông tơ ở phần vỏ ngoài. Vô số tác dụng thần kì của táo mèo! Quả nhỏ, giản dị giữa núi rừng thế nhưng táo mèo lại mang trong mình rất nhiều tác dụng mà ít người biết tới. Trái táo mèo có tác dụng giúp tăng hoạt động của cơ tim, các amin của nó có tác dụng bổ tim. Ngoài ra, táo mèo Tà Xùa còn làm giãn mạch, nhất là mạch vành nhờ các flavonoids. Táo mèo kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon ngủ tốt, giúp hạ huyết áp, giảm béo, hạ mỡ máu, gan nhiễm mỡ. Điều trị các chứng rối loạn tiêu hóa do ăn nhiều thịt, dầu mỡ, trẻ em ăn sữa không tiêu, giúp ăn ngon miệng. Dịch chiết táo mèo có tác dụng ức chế trực khuẩn bạch hầu, thương hàn, tụ cầu vàng khá mạnh. Một tác dụng đặc biệt khác của táo mèo là trấn tĩnh an thần, ức chế ngưng tập tiểu cầu, điều chỉnh rối loạn lipid máu, xơ vữa động mạch. Táo mèo mang rất nhiều công dụng Với rất nhiều tác dụng như vậy, các chế phẩm từ táo mèo cũng rất đa dạng và phong phú. Cùng khám phá những thực phẩm chế biến từ táo mèo Tà Xùa siêu tốt cho sức khỏe nhé! Rượu táo mèo Táo mèo ngâm rượu đang rất hot hiện nay, bởi nó đem lại nhiều tác dụng rất tuyệt vời, cho hầu hết mọi lứa tuổi hiện nay. Vậy rượu táo mèo có tác dụng gì? Nó có rất nhiều tác dụng rất tuyệt vời như Rượu táo mèo Tác dụng của rượu táo mèo điều trị cũng như hỗ trợ huyết áp dụng của rượu táo mèo chữa đầy hơi, chướng phòng máu nhiễm tiện dễ đau bàng quang. Đây cũng là thức quà nổi tiếng được rất nhiều du khách chọn đem về khi tới với Mộc Châu. Nếu có dịp đặt chân tới mảnh đất này, đừng quên thử ngụm rượu táo mèo cay nồng độc đáo và đem về cùng thưởng thức với bạn bè, người thân bạn nhé! Táo mèo ngâm mật ong Táo mèo ngâm mật ong có tác dụng trị nhức đầu, đau lửa đầu vai gáy, giúp giải rượu, buồn nôn chóng mặt. Ngoài ra, còn điều trị các chứng đau nhức xương khớp, tiểu tiện khó, khó tiêu,… Nguyên liệu cần 1 kg táo mèo, khoảng 1 lít mật ong rừng nguyên chất, một chiếc bình ngâm có nắp đậy kín. Táo mèo Tà Xùa được đem rửa sạch, có thể ngâm chung với muối. Cho vào bình thủy tinh đã được rửa sạch, tráng qua nước sôi. Tiếp đó đổ ngập mật ong vào trong rồi đậy kín lắp bình lại. Tránh bình bị bay mùi dễ thu hút côn trùng. Để nơi thoáng mát, tránh gió, tránh ánh nắng mặt trời. Sự kết hợp độc đáo Ngâm từ 2 đến 2 tháng rưỡi là có thể dùng được ngay. Khác với mận hay sấu ngâm, táo mèo ngâm mật ong với hương vị độc đáo rất quyến rũ vị giác người thưởng thức. Táo mèo ngâm đường Ngoài sử dụng táo mèo ngâm mật ong, táo mèo Tà Xùa cũng được sử dụng chung với được để tạo ra sự kết hợp hoàn hảo cho vị giác. Nguyên liệu chuẩn bị1 cân táo mèo các loại, tốt nhất hãy mua tại nhà thuốc An Quốc Thái,1 kg đường trắng, bình đựng rượu. Chọn những trái táo to, tròn, căng mọng. Rửa sạch táo sau đó để ráo, cắt lát thành từng miếng vừa ăn. Cho táo và đường theo tỉ lệ 11 vào bình. Đổi kiểu 1 lớp đường thì rải một lớp táo. Rải cho đến khi gần đầy bình thì thôi. Sau đó đậy lắp lại, đem đi bảo quản. Để nơi khô ráo tránh gió, trong vòng từ 1 tuần đến 10 ngày. Siro táo mèo thơm ngon Sau khi bình tiết ra siro có thể đem đi pha với nước uống rất ngon. Tác dụng của táo mèo Tà Xùa ngâm đường giúp kích thích ăn ngon, tốt cho tiêu hóa. Đồng thời, nó còn là thức uống giải nhiệt hiệu quả cho ngày hè. Hi vọng rằng những gợi ý của Checkin Travel đã cho bạn thật nhiều thông tin về thức quà nổi tiếng của Mộc Châu này. Đừng ngại ngân đồng hành cùng Checkin Travel để thưởng thức táo mèo chuẩn vị tại đây bạn nhé!
táo mèo ở đâu ngon nhất